REKLAME

MOT RASISME ?

                   - Velg en fargerik livsstil!

Laget av Sanne Løvås og Vibeke Bjørgengen.

Det koster å være kar! - Personlig økonomi

- Hva vil du gjøre for å ha oversikt over inntekter og utgifter som student? Jeg har ikke egentlig tenkt på noe jeg skal gjøre.. Vet ikke om jeg skal gjøre noe spesielt heller, for jeg klarer å ha kontroll nå, så hvorfor ikke om noen år ? :)Jeg tar vare på kvitteringer, og sparer litt av månedslønnen min hver måned, slik at jeg alltid har ekstra hvis det er noe jeg trenger senere. Jeg kommer nok også til å ta vare på en kopi av div regninger og slikt, bare for å ha litt ekstra kontroll.
Jeg er ganske vimsete når det kommer til ting og tang, men ikke med penger :) jeg vet alltid hvor mye jeg bruker! :) 

- Lag en meny som viser hva du skal ha til middag denne uka, minst 3 middager. Hva koster ingridiensene på Rema 1000 og hva koster ingridiensene på en valgfri butikk, gjerne Meny/Mega/Ica? Sammenlign i prosent.

Denne uka har jeg valgt disse tre middagene: biffspyd med avokado, skau-kebab og tacosalat. Jeg kikket litt rundt på matprat.no, og fant disse oppskriftene! De så skikkelig gode ut, så jeg valgte og dele disse med dere. 

BIFFSPYD MED AVOKADO: 

(til en pers.)

Ingredienser:

150 g ytrefilet av storfe i store terninger

salt

ts pepper

1/2 ss rapsolje (til steking)

1 stk grillspyd

1 stk avokado
1 ss hakket rødløk
1/2 sitron (bare saften)
3 stk rød cherrytomat
Litt ris

Slik gjør du:
1. Del avokadoen i to og fjern skall og stein. Hakk resten i smpbiter og bland godt med hakket rødløk. Smak til med salt, pepper og sitronsaft.
2. Krydre kjøttet med salt og pepper. Tre kjøttet på et fuktet spyd og stek d i panne på middels varme i ca. 3 minutter på hver side.
3. Server med ris og tomater!

SKAU-KEBAB:
(til en pers.)


Ingredienser:
100 g benfritt lammekjøtt i strimler
1/2 ss margarin
1/2 ts salt
1/2 ts pepper
1/2 ts malt spisskummen
1/2 båt finhakket hvitløk
1/4 stk finhakket rød chili
50 g kantarell
1 stk vårløk i strimler
ca. 1 1/2 ss yoghurt naturell
1 stk fullkorn pitabrød

Slik gjør du:
1. Stek kjøttet i margarin med krydder, hvitløk og chili i middels varm panne i et par minutter.
2. Tilsett kantareller og stek videre i cirka ett minutt.
3. Vend inn strimlet vårløk og server i pitabrød med yoghurt naturell
4. Server og nyt!

TACOSALAT:

(til en pers.)

Ingredienser:

100 g karbonadedeig eller kyllingkjøttdeig

1/2 ss flytende margarin

1/4 stk hakket løk

3/4 båt hakket hvitløk

1/2 stk hakket tomat

1/4 boks hermetiske røde bønner

1/4 pose tacokrydder

Litt salt

Litt pepper

1/4 stk isbergsalat

1/4 dl kesam original

Slik gjør du:

1. Stek hakket løk og hvitløk til det er mykt og blankt. Tilsett karbonadedeig og stek den sammen med løken til den er ferdig, ca 5 minutter.

2. Tilsett tomater, bønnder og krydder. Kok det hele i 2-3 minutter, til tomatene er myke. Smak til med salt og pepper.

3. Fordel salaten på tallerkener og topp med kjøttblandingen.

4. Server og nyt!

(Oppskriftene fant jeg på matprat.no)

- Hvordan er forbruket ditt i forhold til SIFOs budsjett? Les gjennom SIFOs budsjett og kommenter det.
Det budsjettet stemmer ganske godt! Bortsett fra det med klær og sko, der bruker jeg nok 1000-2000kr i måneden... Jeg bruker egentlig utrolig mye penger, men det gjør ikke noe, for så lenge jeg tjener dem selv, så får jeg ikke noe dårlig samvittighet eller noe slikt! :-D
Jeg burde nok kutte ned på pengebruket mitt, men jeg klarer det liksom ikke... Er skikkelig avhengig! :)

- Gå ut fra at du får basisstøtten (90800kr) i lån/stipend (ikke mer, ikke mindre). Se link: I 2008 var stipendandelen 3400 kr per måned, i 2010 var den 3557 kr per måned. Har støtten fulgt konsumprisindeksen? Hvor mye får du i prosent i stipend og hvor mye får du i prosent i lån? Hva er dine meninger om studenters kjøpekraft?
Hæ?

- Sett opp budsjett for desember!

...